PASANTÍA PARA ESTUDIANTES DE LA TECNICATURA EN ENOLOGÍA

El Departamento de Vida Estudiantil de la Sede Alto Valle - Valle Medio de la Universidad Nacional de Río Negro informa a estudiantes de la carrera Tecnicatura Universitaria en Enología, que se encuentra abierta la inscripción para realizar una pasantía educativa en la Bodega Aniello, ubicada en la Chacra 341 de Mainqué, Río Negro.

Requisitos Académicos:

- Ser estudiante regular de la Tecnicatura Universitaria en Enología que tengan aprobado las materias de Introducción a la Vitivinicultura y Análisis Sensorial I, correspondientes al primer año de la carrera. Estos requisitos se adecuan al perfil solicitado por la bodega.

Tareas a desarrollar:

- Mantenimiento general y limpieza de Bodega, Sala de Barricas, equipos y mangueras en todos los procesos

- Control y toma de registros de temperatura, Be y datos solicitados.

- Análisis de laboratorio, limpieza de instrumental, y toma de datos

- Brindar asistencia en el proceso de elaboración de vinos, pesaje de uva al ingreso, cinta de selección, molienda y prensado

- Limpieza, llenado y vaciado de piletas y tanques, preparación y agregado de productos en base a indicaciones del Enólogo responsable.

- Fraccionar, estibar, etiquetar y paletizar

Los interesados deberán enviar obligatoriamente su CV y certificado analítico en simultáneo a info@bodegaaniello.com.ar; agresia@unrn.edu.ar; y vidaestudiantil.avyvm@unrn.edu.ar. Hay tiempo de postularse hasta el miércoles 2 de febrero inclusive.